London: Thomas Nelson and Sons, 1969 in-4. 211 pages, planches et illustrations dans le texte , glossaire, bibliographie. Cartonné, jaquette, coins lég. émoussés, sinon bel exemplaire. Première édition.
Reference : 1143802
Chinese Gastronomy. With an introduction by Lin Yutang. (London: Thomas Nelson and Sons, 1969). [M.C.: Chine, cuisine, gastronomie]
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