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Biner Béatrice:
Saveurs du monde - La Suisse.
Romain Pages éditions, 2000. Petit in-8, cartonnage illustré sous jaquette assortie. Illustré de photographies appétissantes de Jean-Pierre Duval.
Reference : 9657
Emincé de veau à la Zurichoise, papet vaudois, leckerli, soupe à l'orge des Grisons, fondue moitié-moitié, bref, de nombreuses recettes d'ici joliment présentées. * La librairie la Bergerie est sur le point de déménager - c'est la raison pour laquelle nous vous proposons jusqu'à la fin de l'année une remise de 10% sur tout le stock (pour les ouvrages encore en rayons) et de 20% sur ceux qui, déjà mis dans les cartons de déménagement, ne pourront être livrés qu'en début d'année prochaine. La remise sera déduite des prix affichés *
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La Bergerie
Mme Aline Berger
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Saveurs n° 56 - Décembre 1995 - Janvier 1996 : Six Noëls du monde - Colmar, l'Alsacienne gourmande - Petite histoire du litchi - Secret Ortolan - Suisse, la cuisine de montagne - livre de cave : les vins de fête
Publications Bonnier. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Six Noëls du monde - Colmar, l'Alsacienne gourmande - Petite histoire du litchi - Secret Ortolan - Suisse, la cuisine de montagne - livre de cave : les vins de fête Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
