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Collectif - Marthe Distel, Henri Pellaprat et al.:
Le cordon bleu. Revue illustrée de cuisine pratique.
Le cordon bleu numéro 934, 1936. In-4 broché, couverture couleurs, un peu frottée au dos et un peu salie au second plat.
Reference : 3251
Au sommaire de ce numéro (entre autres !): La cuisine espagnole - Un menu de chasse - Haute cuisine: Perdreaux glacés à la d'Uzès,... * La librairie la Bergerie est sur le point de déménager - c'est la raison pour laquelle nous vous proposons jusqu'à la fin de l'année une remise de 10% sur tout le stock (pour les ouvrages encore en rayons) et de 20% sur ceux qui, déjà mis dans les cartons de déménagement, ne pourront être livrés qu'en début d'année prochaine. La remise sera déduite des prix affichés *
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La Bergerie
Mme Aline Berger
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5 book(s) with the same title
Le Cordon Bleu - revue illustrée de cuisine pratique n°990 Décembre 1945 : La Chasse - Le menu de la Saison - Cuisine de restrictions - Quels gâteaux ce mois-ci - La cuisine simple et rapide - Les entremets de cuisine - etc.
Le Cordon Bleu. 1945. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Agrafes rouillées, Intérieur acceptable. 16 pages agrafées. Texte en colonnes. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Mensuelle. Sommaire : La Chasse - Le menu de la Saison - Cuisine de restrictions - Quels gâteaux ce mois-ci - La cuisine simple et rapide - Les entremets de cuisine - etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Le Cordon bleu. Revue illustrée de cuisine pratique et des arts ménager. N° 92, mai 1954 - N° 168, décembre 1960. (46 numéros, sur 76)
Le cordon bleu, 1954 1960 46 fasc. in-4 agrafés, ch. près de 20 pp.
Bon état d’occasion
Le Cordon Bleu - Revue illustrée de cuisine pratique n° 967 -1er Juin 1939 - 4e Année : Les meilleures recettes des grands chefs : Aloyau à la provençale, pain au jambon à la gondrin, gigot de mouton en escalope à la suédoise, sauce à la noé, etc
Le Cordon Bleu / Imprimerie des Orphelins-Apprentis d'Auteuil. 1939. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Paginé dse 281 à 335. Pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc, dans le texte. Quelques rousseurs. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
"Sommaire : Les meilleures recettes des grands chefs : Aloyau à la provençale, pain au jambon à la gondrin, gigot de mouton en escalope à la suédoise, sauce à la noé, etc - La cuisine en un quart d'heure Beefsteacks à la monégasque, cassolettes d'oeufs mirabeau, saucises au vin blanc,etc - Les entremets de fruits de saison - Un délicieux entremets : ""Les Rghubarbes-Pie"",etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues"
LE CORDON BLEU, REVUE ILLUSTREE DE CUISINE PRATIQUE - NUMERO EXCEPTIONNEL EDITE SPECIALEMENT POUR LE TRAIN DU POISSON
Revue le Cordon Bleu. mai-juin 1930. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur frais. 32 pages illustrées en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
LE CORDON BLEU N°858 - REVUE ILLUSTREE DE CUISINE PRATIQUE
Revue le Cordon Bleu. 1er mai 1930. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 137 à 168. Rousseurs sur la couverture. Illustré en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
36ème année. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
