‎Collectif: ‎
‎Le livre du beurre. Plus de 100 recettes de cuisine et de pâtisserie. ‎

‎Berne, Union centrale des producteurs de lait (UCPL), 1991. In-8, cartonnage photographique. Tout beau tout neuf. ‎

Reference : 20035

‎Après quelques textes introductifs illustrés, de très nombreuses recettes illustrées de photographies (mets aux oeufs, soupes et potages, poissons et crustacés, volaille viande et gibier, pommes de terre et légumes, pâtes riz et maïs, desserts, sauces et beurres composés, gâteaux tartes biscuits et pain). * La librairie la Bergerie est en plein déménagement - Nous ne sommes donc plus en mesure d’expédier certains livres dans l'immédiat. Si le livre qui vous intéresse est disponible immédiatement, une remise de 10% sera accordée jusqu'à fin décembre - Si ce n'est pas le cas et que vous n’êtes pas pressés, vous pouvez passer commande et, dès que les livres seront à nouveau accessibles, nous traiterons vos demandes, avec une remise de 20% pour vous remercier de votre patience *‎