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Fortier Jean-Martin:
Le jardinier-maraîcher. Manuel d'agriculture biologique sur petite surface. Nouvelle édition revue et augmentée.
Editions Ecosociété, 2020. In-8 broché, couverture couelurs. Pli au coin inférieur. Abondamment illustré en noir.
Reference : 19100
"Cet ouvrage est devenu la référence en agriculture biologique dans le monde francophone et au-delà. Déjà traduit en anglais et en coréen, ce guide pratique est un incontournable pour tous ceux et celles qui défendent une agriculture de proximité capable de nourrir la population et de tourner le dos à une agriculture industrielle polluante tant pour la planète que pour notre santé."
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La Bergerie
Mme Aline Berger
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