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Tullet Hervé, Briet Marie-Odile:
Vous avez déjà essayé ? 50 rencontres inattendues dans une assiette.
France Loisirs, 2001. In-12, cartonnage couleurs. Epuisé et ici à l'état de neuf.
Reference : 17853
"Mélange de saveurs inattendues, trafic d'influence entre les cuisines gourmandes du monde entier, la cuisine d'aujourd'hui est inventive et métissée. " Vous avez déjà essayé ? ", un petit livre illustré, fort en goût et haut en couleur, donne plein d'idées pour oser se lancer à son tour. Ici, la palourde flirte avec le chorizo, le lapin batifole avec le café, l'ananas s'encanaille avec le piment, en 50 recettes volontairement simplissimes."
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La Bergerie
Mme Aline Berger
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