(à la fin:) A Paris, de l'Imprimerie Nationale exécutive du Louvre, an II (1794). 12 pages. (21,5x14 Cm). Broché. Non rogné. Cachet "au tribunal de Semur" à la page de titre. Rousseurs et salissures éparses. Feuillets en partie déreliés. En 1794, au cœur de la Révolution française, Jules-François Paré, alors Ministre de l'Intérieur, adresse une brochure aux officiers municipaux de la République, depuis l'Imprimerie Nationale exécutive du Louvre à Paris. Ce document met l'accent sur l'importance cruciale de l'agriculture dans un contexte de changement et de reconstruction nationale. Il se concentre spécifiquement sur la promotion de la pomme de terre, une culture encore peu valorisée à l'époque, comme ressource alimentaire viable et économiquement avantageuse. Paré partage des observations et des conseils pratiques sur la culture, la conservation et l'utilisation de la pomme de terre, y compris son intégration dans la fabrication du pain. Petite mouillure. Rares taches et rousseurs. Tampon de "Juge au Tribunal de Semus (Côte d'Or)."
Reference : 98955
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Monica Aguilo
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