‎HUZARD (Jean-Baptiste).‎
‎Mémoire sur la péripneumonie chronique ou Phthisie Pulmonaire qui affecte les Vaches Laitières de Paris et des environs. Nouvelle édition imprimée par arrêtés de la Société d'Agriculture et de l'Administration Centrale du Département de la Seine.‎

‎A Paris, de l'imprimerie de Madame Huzard, an VIII (1800). 87 pages. (20x13 Cm). Cartonnage moderne. Titre doré au dos. Edition complète de l'un des principaux ouvrages du célèbre vétérinaire et bibliophile Jean-Baptiste Huzard. Composé en 1789 à l'occasion d'une maladie meurtrière qui régnait sur les vaches de Paris et ses environs, il contient au début des explications sur sa réimpression augmentée. Cette nouvelle édition fut réalisée par la femme de l'auteur, l'éditrice Rosalie Huzard. Ce mémoire renferme des moyens curatifs et préservatifs contre la phtisie pulmonaire qui affecte les vaches laitières, ainsi que des observations sur l'usage du lait et de la viande des vaches malades. Rares rousseurs. ‎

Reference : 97352

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