A Paris, chez la Veuve François Muguet et Hubert Muguet, 1704. 4 pages. (25x20,5 Cm). Broché. Rarissime document établissant des Offices de Jurez-Vendeurs-Visiteurs de Porcs "pour empêcher qu'on ne débite au public des chairs de porc de mauvaise qualité, capables de causer des maladies contagieuses".
Reference : 97162
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Monica Aguilo
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