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FABRE ( Ferdinand).
Taillevent.
Paris, 1897. 340 pages. 2 feuillets. (18x11,5Cm). Broché- Couverture imprimée. Rousseurs. Petiites déchirures. Petite marque de plis. Publié à Paris en 1897, cet ouvrage de Ferdinand Fabre plonge le lecteur dans la fin du XIXe siècle, période riche en mutations sociales et culturelles en France. L'auteur, reconnu pour ses talents de conteur et son intérêt pour les questions humaines et sociales, explore dans ce texte les complexités de l'âme humaine à travers les aventures de son protagoniste. À travers cette œuvre, Fabre offre une réflexion sur les changements de son époque, tout en établissant des ponts avec les questionnements contemporains sur l'identité et la transformation sociale. La parution de ce livre s'inscrit dans un contexte littéraire où la narration se fait l'écho des préoccupations morales et philosophiques de la fin du siècle, marquant ainsi les esprits de son temps et ceux des générations futures. Papier bruni. Rousseurs.
Reference : 118580
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5 book(s) with the same title
Le viandier de Taillevent
Librairie Daniel Morcrette sd, in-8 broché, 318pp ( réimpression de l'édition de 1892 ) - très bon état
Menu du Restaurant "Taillevent" à Paris en 1964.
Paris, Imp. Croutzet, 1964, gd. In-folio (315 x 500), 4 pp., imprimé sur "Peau d'éléphant" de Zanders, texte et prix en noir et rouge, sur la première feuille la carte, les deux feuilles centrales le très grand contenu de la cave et en quatrième feuille une carte de la France viticole, expl. n° 4389, Le menu du célèbre restaurant parisien "Taillevent" de la rue Lamennais créé par André Vrinet et ouvert en 1946. Membre du Comité Colbert. 3 étoiles Michelin (1949 - 1954 - 1973). Dirigé actuellement par Jean-Marie Ancher et d' Alain Solivérès comme chef (6e chef depuis sa création). Pas courant. Bon état; manque "la petite carte des suggestion";
La bonne cuisine à la portée de tous n°11 aout-septembre 1976 - 23 fiches géantes - La charlotte aux fraises des bois chez Taillevent - potages,entrées,poissons,viandes,volailles,légumes,desserts - les fiches géantes de la bonne cuisine - cuisine rapide..
Editions Presse Professionnelle. 1976. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 47 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : La charlotte aux fraises des bois chez Taillevent - potages,entrées,poissons,viandes,volailles,légumes,desserts - les fiches géantes de la bonne cuisine - cuisine rapide - index des recettes - la cuisine de ma grand mère - la cuisine américaine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Bonne cuisine n° 11- Août-Septembre 1976 : La charlotte aux fraises des bois Chez Taillevent - Cuisine rapide - la cuisine de ma grand-mère la cuisine américaine - etc.
Editions Presse Professionnelle. 1976. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire :La charlotte aux fraises des bois Chez Taillevent - Cuisine rapide - la cuisine de ma grand-mère la cuisine américaine - etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
