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Francisque Michel / Fournier, Édouard
Le Livre d'or des métiers. Histoire des hôtelleries, cabarets, courtilles et des anciennes communautés et confréries d’hôteliers, de taverniers, de marchands de vin, etc.,
Ed. Adolphe Delahays, Libraire-Éditeur, Paris, 1859, 348-410pp. In-4. 2 tomes en 1 volume. État très correct, reliure demi-chagrin avec titrage doré sur le dos, plats cartonnés (à signaler usures du dos, mors fendus, coiffes arasées, pourtour frottés, coins émoussés : voir photos), intérieur frais (un ex-libris papier au dos de la couverture, nombreuses rousseurs dans le tome 1, le tome 2 est très frais, les planches, noir et blanc, de Racinet sont reliées à la fin du tome 2, certaines dépliantes, elles sont en bon état. Rare ouvrage recherché.
Reference : B56-11
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Le livre d'or des métiers. Histoire des Hôtelleries, Cabarets, Courtilles et des anciennes communautés et confréries d’Hôteliers, de taverniers, de marchands de vin, etc..
Table; L'Orient ( temps anciens); Judée, Égypte, Inde, Perse... - Chez les Grecs - A Rome et dans l'Empire Romain- Au Moyen-Age - Du XVe au XVIe siècle - Depuis la fin du XVIe jusqu'à nos jours. Extrait : "Le XVe siècle est un temps de deuil pour nous. Si nous voulions le bien décrire avec toutes ses détresses et toutes ses misères, il faudrait mettre un crêpe à notre plume ou plutôt laisser là notre œuvre, bien qu'elle doive être le récit des douleurs sociales aussi bien que le tableau des débauches et des infamies." Complet deux tomes en un volume, fort in-4, relié demi chagrin, 280x190, qq cahiers roussis, bon état intérieur, 348, 408pp. Très rare exemplaire. Paris, Delahays, Libraire, 1859
