‎Simin Palay. ‎
‎Autour de la table béarnaise. Tradition. - Coutumes. - Terminologie. - Proverbes et Dictons‎

‎Éditions de l'Académie de Béarn. VIII. Edouard Privat & Didier 1932. Format : 20/15. Pages : 116 Recherché. Tiré à 125 exemplaires sur Hollande [1 à 125] et 500 sur papier bouffant [126 à 625]. Première et seule édition sous ce titre, mais en fait 2e édition de "La cuisine en Béarn" [1920]. Les versions ultérieures, très modifiées et très remaniées auront pour titre "La cuisine du Pays" Le notre est un des 125 numérotés sur papier de Hollande (N° 32). Couverture défraîchie intérieur bon état.‎

Reference : UEI-5986

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