Fayard 1976, grand in-8 relié toile rouge de l'éditeur sous jaquette illustrée, 381 p. (petits manques sans gravité à la jaquette, sinon très bon état) Texte sur deux colonnes. Nouvelle édition, augmentée d'illustrations in-texte, de ce récit bien mené sur un élément indispensable de la vie humaine, depuis les temps préhistoriques jusqu'au XXème siècle, ne dédaignant pas de fournir quelques recettes...
Reference : 49409
Librairie Jean-Michel de Laubrière
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Fayard 1976 Grand in-8 relié toile éditeur sous jaquette, 381 pp. Illustrations noir & couleurs. jaquette légèrement abîmée, sinon bel exemplaire.
Bon état d’occasion
Librairie Arthème Fayard. 1976. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 381 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc et couleurs dans et hors texte. Signet conservé. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Fayard 1976 in8. 1976. Cartonné jaquette. 381 pages. Bon Etat photos en noir et blanc
Fayard 15 juin 1976, grand in-8 relié toile éditeur sans sa jaquette, 382pp avec de nombreuses illustrations in-texte et hors texte; très bon état
Ouvrage abondamment ill. noir et couleurs