Stock 1970, in-8 étroit relié toile orangée de l'éditeur, 319 p. (bel état) Première édition ; illustrations in-texte. Ecrit d'une plume aussi alerte et inspirée que son De la gastronomie française, ce guide est parfaitement intemporel, ne proposant pas d'adresses de restaurants aujourd'hui fermés, mais uniquement des considérations et recettes des différentes provinces.
Reference : 49234
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P., Stock, 1970, in 8° étroit relié pleine toile orange décorée de l'éditeur, 319 pages ; illustrations ; légères petites salissures à la reliure.
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STOCK. 1970. In-8. Relié toilé. Parfait état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur acceptable. 319 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc dans le texte. Carte en noir et blanc sur le premier et le dernier contre plat. Envoi de l'auteur. DEUX PHOTOS DISPONIBLES.. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
Stock 1970 in8. 1970. Cartonné jaquette rhodoid. 319 pages. Bon Etat