‎TERRAIL (Claude)‎
‎Ma Tour d'Argent‎

‎Stock 1974, grand in-8 broché, couverture illustrée à rabats, 527 p. (plis de lecture au dos, sinon très bon état, avec envoi de l'auteur) Première édition ; photos HT. Souvenirs et recettes du patron du légendaire restaurant ; un classique du genre, riche en anecdotes sur les personnages célèbres qu'il a cotoyés.‎

Reference : 48586
ISBN : 9782259025492


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Librairie Jean-Michel de Laubrière
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‎[GASTRONOMIE] - TERRAIL (Claude).‎

Reference : 8135

‎Restaurant de la Tour d'Argent. Première période : Des origines au début du XIXe siècle.‎

‎ P., La Tour d'Argent, 15, Quai de la Tournelle, 1985, 1 vol. in-4 (305 x 215) cartonné, sous couverture illustrée d'une tour d'argent, de 68 pp. de texte et nombreuses pages publicitaire non numérotées. Bel exemplaire. ‎


‎Edition originale du premier volet de cet historique du "Restaurant le plus célèbre au monde", en français et anglais, par Claude Terrail, patron du lieu à l'époque. Envoi autographe signé de l'auteur. Bien complet de son signet et de son papillon d'errata. ‎

Bouquinerie Aurore - Belmesnil
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Phone number : 06 76 68 30 76

EUR30.00 (€30.00 )

‎TERRAIL, Claude.‎

Reference : 69592

‎Restaurant de La Tour d'Argent. Tome IV. Edition de prestige.‎

‎Paris, éd. Polo Club, 1994, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. ill. argenté sur fond blanc éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos et publicités coul. et en noir, sommaire, Une Référence pour qui veut connaître un restaurant mythique de Paris : la Tour d'Argent, face à la Tour Effel. Son histoire, ses propriétaires, ses chefs, sa cave et surtout sa carte ! Une très belle iconographie. De nombreuses "publicités" des fournisseurs de cette légende ! RARE Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR100.00 (€100.00 )

‎COLLECTIF‎

Reference : R200046705

(1986)

‎RESTAURANT DE LA TOUR D ARGENT- ENVOI DE CLAUDE TERRAIL‎

‎MEDIA FRANCE. 1986. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte- beaucoup d'encarts publicitaires en couleurs hors texte- traduction sur 2 colonnes: anglais- français. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi‎


‎En 1947, Claude Terrail qui rêve de devenir comédien de théâtre et de cinéma succède à son père comme maître de maison après son baccalauréat et fait de La Tour d'Argent son théâtre permanent pour des fêtes quotidiennes développant admirablement l'art de l'accueil, de l'élégance, du charisme, de l'éloquence. Il reçoit altesses, chefs d'État, hommes politiques, stars, écrivains, artistes, dont l'empereur du Japon Hirohito, la reine Élisabeth II du Royaume-Uni, John Kennedy, Orson Welles, John Wayne, Errol Flynn, Ava Gardner, Marilyn Monroe etc.Il développe l'exceptionnelle cave de La Tour d'Argent sous la Seine avec 450 000 bouteilles ainsi que le salon Georges V en 1951 et l'Orangerie en 1953Il acquiert ou crée progressivement de nombreux établissements en France et à l'étranger, dont New York et Tokyo. Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR99.00 (€99.00 )

‎TERRAIL, Claude‎

Reference : 63033

‎La Tour d'Argent. Histoire et recettes du plus célèbre restaurant du monde.‎

‎Paris, Jean-Claude Lattès, 5 novembre 1982, EDITION ORIGINALE et en Premier Tirage, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 319 pp., très nb. photos en coul., Index alphabétique, Table des matière, L'histoire et les recettes du mythique restaurant parisien "La tour d'argent". 400 ans d'anecdotes historiques d'un des plus prestigieux monument de la gastronomie française ! RARE Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR50.00 (€50.00 )

‎Claude Terrail‎

Reference : 71947

(1961)

‎Temps et saisons. Plaquette hors-commerce éditée à l'occasion du nouvel an 1961 pour les amis de la Tour d'Argent.‎

‎Paris, La Tour d'Argent, 1961, in-12, en feuilles, 16 pages. Plaquette hors commerce numérotée et limitée à 1300 ex. Illustrations dans le texte. Bon état. ‎


Phone number : (+32) 470 87 87 88

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