Dormonval 2002, in-4 (28,5 x 25,5 cm) broché, couverture illustrée à rabats, 235 p. (bel état ; épuisé) Richement illustré de plusieurs photos en couleurs par page, cet ouvrage donne une multitude d'idées pour présenter harmonieusement les plats et / ou décorer audacieusement les assiettes.
Reference : 46806
ISBN : 9783907499825
Librairie Jean-Michel de Laubrière
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