‎[ Bonnefons, Nicolas de].‎
‎Les délices de la campagne, suite du jardinier françois ou est enseigné à préparer pour l'usage de la vie, tout ce qui croit sur la terre & dans les eaux. dédié aux dames ménagères.‎

‎Paris Nicolas Le Gras 1684, 6me édition, in-12, (4)328 pages, 2 frontispices gravés hors-texte. Basane époque, dos orné, petite usure des coins inférieurs, mouillures claires. Le nom de Maistre CL. Bougrain curé de Fontaine Simon 1708 est inscrit sur les gardes, avec des annotations manuscrites en latin sur la pluie . @3655.‎

Reference : DZN-1344

‎Titré Tome 2, car il s'agit du second volume seul et complet en lui-même du "Jardinier françois". Suivi de : Instructions pour les arbres fruitiers par M.R.T.P.D.S.M. [Le Gendre curé d'Henonville]-(2 feuillets)-de la page 131 à la page 282-(1 feuillet de table). La Quintinye écrit dans la préface de son "Instructions pour les jardins"que c'est Arnaud d'Andilly qui en est l'auteur. Grand classique de la cuisine du XVIIIe siècle. ‎