1954 1954 Paris, Les Editions Sociales Françaises 1954 2 in 8 Reliure Demi-Basane verte, dos à nerfs, coins cuir
Reference : LCI-2198
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Le Chef d'Oeuvre Inconnu
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Paris, Les éditions sociales francaise - , 1969; in-8, 521-519 pp., cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. Bon état mais tampons.
Bon état mais tampons.
Editions Sociales Les Editions Sociales Françaises 1963/1964, 2 volumes In-8 reliure de l'éditeur verte, 501 + 479 pages. Trés bon état.
TOME I : LES BASES DE L'ALIMENTATION. TOME II : LES ALIMENTS Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
COLLECTIF - J. TREMOLIERES - Y. SERVILLE - R. JACQUOT - Préface du Professeur E. TERROINE
Reference : 16038
PARIS, Ed. E.S.F. - 1972 - 2 volumes - In-8 - Reliure éditeur - Tableaux, shémas - 521 et 519 pages - Très propres, bons exemplaires
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E.S.F 1977 in8. 1977. Broché. 8e édition
Bon état intérieur propre bonne tenue exlibris
LES EDITIONS SOCIALES FRANCAISES. 1954. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Papier jauni. 261 pages augmentées de quelques schémas explicatifs en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PREFACE DU PROFESSEUR E. TERROINE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire