Hachette 1998 61 pages 20x16x1cm. 1998. Poche. 61 pages.
Reference : 95752
ISBN : 9782016207352
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FLEURUS. 1986. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 96 pages illustrées de nombreux dessins en noir et rouge dans le texte - 1er plat illustré d'une photo en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MIXING. 1999. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages - reliure à spirales - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - contre plats illustrés - 2ème plat abîmé.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
sommaire : petits délices - plats principaux - cuisiner avec des légumes - desserts et sucreries - pour gourmands - délicieuses pâtisseries - index. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions LVA. 2008. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 202 pages agrafées - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Notre enquête vente aux enchères les bonnes affaires - vos objets au juste prix estimations - un stylo à plume pour la rentrée - calendrier des broantes jusqu'au 5 octobre - la cuisine pour petits budgets - + de 1400 petites annonces. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Paris, chez l'auteur, et au bureau de la Cuisine française et Etrangère, 1909,in8 broché,13/22 cm, III, 618+ tables 8pp. Il s'agit ici de la 1ere édition de ce grand classique de l'art de la pâtisserie au XX ème siècle.
broché,derelié,manques au dos et 2e plat couvertures,p81/82 manque,manque de papier à qques pages en marge,à restaurer,les pages 1 à 6 de la table manquent,trés rare,dans l'etat