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Liger-Belair J.-B
Le Rôti
Balland 1999 123 pages 19x13x1cm. 1999. Broché. 123 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy
Reference : 7426
ISBN : 9782715812420
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5 book(s) with the same title
Original Entwürfe zur Fibel Roti Rösli im Garte.
(Zürich, ca. 1947). 8°.
Konvolut, bestehend aus einer Mappe mit Enwürfen zum Titel, den Seiten 5, -9, 13-17, 20, 24-25, 27, 30-32. Texte mit Schreibmaschine geschrieben, Zeichnungen in Bleistift, teils mit Farbstift leicht ankoloriert. Ferner enthalten ein Notizzettel von fis signiert, 1 kart. Blatt mit einem Lesespiel in schwarzer Tusche (Motive aus der Fibel); 1 festes Blatt mit einer Tusch- und Aquarellzeichnung (drei Kinder in einem Garten), verso beschriftet: Die Fibelkinder Anneli, Jakobli, Hansli abgedruckt im Begleitwort zur Fibel: "Ganzheitlicher Leseunterrich"; 2 feste Blatt bezeichnet "allererste Vorschläge (abgelehnt)", (Hase mit Stock und Brille, rauchender Bär), davon eines mit typographischem Text und hs. Bleistiftnotizen von fis, signiert. Beilagen: 1 Mappe mit der Druckversion der Fibel auf losen Blättern (Seite 1-32), sowie 19 lose Übungsblätter mit Versen, Fragen und Illus. zum Lesespiel. 1 Exemplar "Roti Rösli im Garte". Begleitwort zur Fibel. 2. Aufl. Zürich, Schweiz. Lehrerinnenverein und Schweiz. Lehrerverein, 1953. 1 Mappe Entwürfe von Johanna Fülscher zu "Roti Rösli im Garten. Farb. Tuschzeichnung zum Titel, 2 gedr. Bll., 3 Bl. Tuschzeichnungen. Mappen Deckel ebenfalls mit farbiger Tuschzeichnung. - Johanna Katharina Fülscher (Hamburg 1893 - 1978 Zürich), Malerin, Grafikerin, Plastikerin, illustrierte auch das Werk "Bitte, gib mir Brot". Die Fibel erschien 1947 als Teil der "Schweizerfibel Ausgabe C".
Phone number : 41 (0)44 261 57 50
Thuries Magazine Gastronomie n° 133 - Novembre 2001 : Les recettes d'Eric Sapet : Encornets farcis d'une compote de pieds de cochon et de langosutines, polenta dorée et sauce à l'encre - Dos de morue fraîche, rôti aux poireaux, brandade,etc.
Thuries Magazine. 2001. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : L'album du chef Michel Sarran / Les recettes d'Eric Sapet : Encornets farcis d'une compote de pieds de cochon et de langosutines, polenta dorée et sauce à l'encre - Dos de morue fraîche, rôti aux poireaux, brandade relevée de cinq épices de l'Orient à l'Occident, Pigeon de Bresse rôti en cocotte, adouci au sirop d'érable, gnocchis au safran et parmesan,etc. / les recettes de Xavier Mathieu Barigoule de pâtisson, une escalope de foie gras poêlée, anchoyade, parfait glacé à la rose, etc/ Les variations de Berbnard Lafuente / La pâtisserie de Alban Marquet : Pain d'épices - Mousse chocolat blanc - Cannelés - Acapulco ,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
L'école de cuisine n°7 - La cuisine expliqué par l'image, leçons 77 à 88 : Le veau de la tête aux pieds : 12 leçons filmées et 90 recettes pour les appliquer : Fricandeau forestière, rôti de veau en papillote, côtes panées à la milanaise, roulade de veau
Editions de Vergeures. 1979. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection dirigée par Tante Quenette assistée de Blandine Vié. Sommaire : Fricandeau forestière, rôti de veau en papillote, côtes panées à la milanaise, roulade de veau gratinée, ris de veau aux morilles,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sciences et voyages n° 189 - Un barbare de l'ouest regarde la lutte japonaise par Maurice Lelong, La ceinture du champion, Le plus grand zoo du monde c'est l'Alaska par Lucien Marcellin, L'asado argentin, un roti de plein air géant et succulent par Marcel
Bureau de la revue. Septembre 1961. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 55 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages
Sommaire : Un barbare de l'ouest regarde la lutte japonaise par Maurice Lelong, La ceinture du champion, Le plus grand zoo du monde c'est l'Alaska par Lucien Marcellin, L'asado argentin, un roti de plein air géant et succulent par Marcel Valotaire, Le film des iles Aran Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages
