Rustica 2015 176 pages 21x15x2cm. 2015. Relié. 176 pages.
Reference : 70099
ISBN : 2815306670
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Démons et Merveilles
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LA GUYENNE HOTELIERE. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages agrafées.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
SOMMAIRE : Acta et fabula - pampre d'or autre gloire du terroir girondin - le tarif des licences à Bordeaux - les amortissements et le fisc - Langoiran terre exquise ou la brise - les bonnes recettes - comment sortir du dirigisme - indemnité mensuelle temporaire exceptionnelle etc. Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Société française de revues. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par deux agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire :Vins d'Alsace - Mille-feuille croustillant d'omble chevalier et fondue d'échalotes au Pinot noir -Denis Boulanger : le magicien du goût - Carpaccio de faon de biche - Hostellerie Paulus et son chef cuisiner Hervé Paulus,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
FLAMMARION .. 1988.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 559 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Avec la collaboration de Jane Sigal et Susan Hermann Loomis. Photographies de Joseph Kugielsky. Cartes de Emily Weiner. Traduction de Sylvie Girard. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
FLAMMARION. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 559 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc in texte.. . . . Classification Dewey : 647-Hôtellerie
Classification Dewey : 647-Hôtellerie
FLAMMARION. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 556 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison