‎Lenormand Pierre-Olivier Mercier Julie‎
‎Le fromage‎

‎Editions Milan 2014 24 pages 27x20x0cm. 2014. Broché. 24 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire‎

Reference : 65195
ISBN : 9782745966186


‎french édition - l'article peut présenter de légères marques de stockage mais aucune marque de lecture et du reste en très bon état. Envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis France‎

€4.99 (€4.99 )
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Démons et Merveilles
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‎[VAUCELLES] PHOTOGRAPHE L. LEPRUNIER BAYEUX‎

Reference : 23789

(1910)

‎ PHOTOGRAPHIE ORIGINALE DE LA LAITERIE COOPERATIVE DE BAYEUX A VAUCELLES - SALLE DE FABRICATION DU FROMAGE (CAMEMBERT)- (1910)‎

‎BAYEUX 1910 une photographie originale albuminée en noir, DE LA LAITERIE COOPERATIVE DE BAYEUX A VAUCELLES - SALLE DE FABRICATION DU FROMAGE - (1910), format : 17,5 x 12,8 cm, ‎


‎Superbe Photographie ........en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR60.00 (€60.00 )

‎LORY fils / Moritz F.-W.:‎

Reference : 132039aaf

‎Fribourg. - Marchands de Fromage ( Canton de Fribourg). Deux hommes, dont l’un est assis sur une pierre, à côté d’une grande cloche portantla date de 1829 et dont l’autre debout, porte un gros fromage attaché sur son ogi. ‎

‎Neuchâtel, Wolfrath, 1829, 20x15 cm, farb-frische Aquatinta / aquatinte coloriée, (planche sans la signature de Lory fils. & avec texte: Marchands de Fromage avec date sur la cloche 1829), sous passepartout.‎


‎Deux armaillis gruyérien en conversation dont le barlatê porte l’oji (châssis léger en bois, servant à transporter le fromage par le ‘barlatê’, armailli qui transporte le fromage du chalet vers la plaine). Mandach, l’oeuvre gravé des Lory N° 361. image disp.‎

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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF250.00 (€267.97 )

‎BARTHELEMY, Roland - SPERAT-CZAR, Arnaud.‎

Reference : 68947

‎Fromage du monde. Les coups de cœur d'un fromager au fil des saisons.‎

‎Paris, éd. Hachette, 2001, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé blanc éd., jaquette photos coul. éd., 240 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, liste de 1200 fromages du monde,les fromages modenes, les mots du fromage, index, Roland Barthélemy, l'un des plus grands fromagers de France, vous invite à découvrir sa passion. Sa fromagerie abrite tous les trésors imaginables. La profusion des formes étourdit : de l'imposant beaufort aux modestes crottins de Chavignol, des bries de Meaux aux trapues fourmes d'Auvergne, des distinguées pyramides de chèvre aux rustres pavés du nord. Le foisonnement des couleurs et le vertige des odeurs stimulent les sens en éveil. Accompagnez-le dans sa promenade au fil des saisons et vous découvrirez dans cet ouvrage richement illustré : Des reportages photographiques magnifiques qui rattachent le fromage à son univers naturel. Ses coups de cœur : 150 fromages, présentés sous forme de fiches. Des conseils d'achat, de conservation et de consommation. 1200 fromages du monde répertoriés par famille. Un beau livre unique, exhaustif et pratique, pour tous les amateurs de ce produit d'exception qu'est le fromage. Un Indispensable ! RARE. Très bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR50.00 (€50.00 )

‎DUCLOUX A.‎

Reference : 5663

(1933)

‎LE LAIT, LE BEURRE ET LE FROMAGE‎

‎ 1933 plaquette in-octavo, dos muet gris-vert, première de couverture imprimée et quatrième de couverture avec un chiffrage en noir, illustrations : 61 figures in-texte, mouillures marginales claires, 135 pages, 1933 à Paris Librairie J.-B. Baillière et Fils,‎


‎Collection "Petite Bibliothèque Agricole" - "Economie Ménagère Agricole" troisième fascicule, bon état général ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR33.50 (€33.50 )

‎LORY fils / Moritz F.-W.:‎

Reference : 100010aaf

‎Fribourg. - Deux hommes, dont l’un est assis sur une pierre, à côté d’une grande cloche portant la date de 1822, et dont l’autre, debout, porte un gros fromage attaché à une sorte de tabouret.‎

‎Neuchâtel, Wolfrath, 1824, 21.215 cm, farb-frische Aquatinta / aquatinte coloriée planche n° 32, signée dans l’image en bas à gauche, tirée de Costumes Suisses, 1 Blatt, alt, auf hellem Papier aufgezogen /1 feuille montée sur papier.‎


‎Deux armaillis gruyériens en conversation dont le barlatê porte l’oji (châssis léger en bois, servant à transporter le fromage par le ‘barlatê’. Armailli qui transporte le fromage du chalet vers la plaine). Mandach, l’oeuvre gravé des Lory N° 361. Image disp.‎

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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF200.00 (€214.37 )
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