L'Ecole des loisirs 1998 140 pages 18x13x1cm. 1998. Poche. 140 pages.
Reference : 59458
ISBN : 9782211048163
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MEDIUM. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 139 pages.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Les éditions de la confiserie. 2023. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages agrafées - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Coupe de France des jeunes chocolatiers confiseurs - à la rencontre de Aurélien Trottier et Luc Poisson, artisan passionné à Angers - encyclopédie du chocolat et de la confiserie - l'immaculada par Frédéric Bau Maison Valrhona - la fraise une histoire gourmande - le bio en france : développement durable ? etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues