Editions SAEP 2000 58 pages 21x12x1cm. 2000. Broché. 58 pages.
Reference : 50315
ISBN : 2737221382
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Démons et Merveilles
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Grenoble, Libris, 2006; in-8 oblon, 96 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Grenoble, Libris, 2006, pt. in-4 oblong, cartonnage couv. photos coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos coul. d' Aline Perier, Index des recettes, L'auteur et son épouse à transformé l'école maternelle de son enfance de Saint-Quentin- la - Poterie, en table d'hôtes de luxe : "la table de l'horloge". Ce chef étoile nous livre ici ses coups de coeur gastronomiques qui mettent en valeur les produits du Languedoc. Superbes photographies de Aline Perier. Pas courant. Très bon état
Rousset Georges Rousset Thierry Benaouda Didier
Reference : 500120216
(2013)
ISBN : 2737358779
OUEST FRANCE 2013 144 pages 16 4x2x20cm. 2013. Relié. 144 pages.
Très bon état
Presses Pocket. 1980. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pp., nombreux dessins noir et blanc in texte et photos couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
encyclopédie de la cuisine régionale Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SUD OUEST. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale