Write to the booksellers
Clauss Pierre
La cuisine des herbes et des fleurs
J'AI LU 2001 128 pages 12 8x0 8x19 8cm. 2001. pocket_book. 128 pages.
Reference : 500195728
ISBN : 9782290314562
Bon état
Bookseller's contact details
Démons et Merveilles
M. Christophe Ravignot
contact@demons-et-merveilles.com
07 54 32 44 40
Payment mode
Sale conditions
Rapidité d'envoi Tous nos articles sont expédiés le jour même de la confirmation de la commande Soin de l'emballage Un soin particulier est apporté à l'emballage, vos objets voyagent en toute sécurité. A votre écoute Si toutefois un incident devait survenir lors de l'acheminement de votre paquet, n'hésitez pas à nous contacter, nous mettrons tout en oeuvre pour vous satisfaire, en vous proposant un retour, un remboursement ou toute autre soluton à votre convenance. Professionnalisme Les livres que nous vendons sont pour la plupart des livres anciens, nous tâchons d'être le plus objectif possible quant à leur état.
3 book(s) with the same title
Cuisinez ! 5 livres de recettes pour une cuisine facile et savoureuse. Les soupes, à chaque saison ses soupes - La cuisine des herbes et des fleurs, 50 recettes fleuries et savoureuses - La cuisine bio, 50 recettes gourmandes au naturel - La cuisine des fêtards, 50 recettes pour réussir toutes vos fêtes - La cuisine du lendemain, l'art d'accommoder les restes.
Librio 2001. 5 volumes in-8 brochés, couvertures couleurs, étui de carton illustré.
La grande cuisine aux herbes. Algues, fruits et fleurs.
Paris, éd. Solar, 2000, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., lexique, liste des plantes, table des recettes, Ce bel album est avant tout un recueil de recettes originales qui, tout en restant gastronomiques, peuvent contribuer à notre bonne santé, de façon naturelle et sans recours aux substituts chimiques, et ce, grâce à l'utilisation d'herbes, algues, fleurs. Yvette Pécau a sélectionné les végétaux pour leur intérêt culinaire et médicinal, qu'elle décrit avec précision dans un langage toujours très clair. Jacques Le Divellec a élaboré plus de 160 recettes raffinées à base de viandes, de poissons, de crustacés ou de coquillages, ainsi que des desserts. Toutes présentent le double avantage de marier saveur et simplicité, et d'élever le plaisir gustatif au rang d'acte de santé. Des crépinettes d'arroche et de langoustines aux beignets de fleurs d'acacia, en passant par le bar de ligne en cressonnière, l'épaule d'agneau en ragoût de cumin, le rôti de bœuf sauce cassis et autres légumes grillés à la sarriette sauvage, La Grande Cuisine aux herbes nous présente avec délices la nature dans l'assiette, le bien-être dans les papilles... Et si c'était cela, la vraie potion magique ? Pas courant. Très bon état
Cuisine Créative n° 28 - Juillet - Août - Septembre 2007 : The Private Banks of Cigars - la gastronomie au service de l'Afghanistan - Recettes d'Hélène Darroze : Légumes, champignons, herbes et fleurs de printemps - Filet de merlu ...
Absolute Editions. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 97 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : The Private Banks of Cigars - la gastronomie au service de l'Afghanistan - Recettes d'Hélène Darroze : Légumes, champignons, herbes et fleurs de printemps - Filet de merlu de ligne de Saint-Jean de Luz - Crème glacée au caramel - Recettes au saké du chef Dominique Bouchet - Arnaud Lallement, l'Assiette Champenoise - Dégustation de vins blancs par Phillippe Faure-Brac,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
