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Encyclopédie hachette de La cuisine regionale
Hachette 1979 1979.
Reference : 500163696
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ENCYCLOPEDIE HACHETTE DE LA CUISINE REGIONALE
Hachette. 1979. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. remarquable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et dessins en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Les grandes recettes régionales pour repas 'plat unique'. Les soupes. Les viandes de boucherie... Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
