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Les herbes de Provence
P.e.c 2001 32 pages 2001. 32 pages.
Reference : 500156870
ISBN : 9782842931056
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Poissons recettes du gourmet Sommaire: coquilles St Jacques au whisky et au caviar, gambas poêlées aux herbes de Provence, morue a la Biscayenne, papillote de thon à la catalane...
Toupargel. 1999. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire: coquilles St Jacques au whisky et au caviar, gambas poêlées aux herbes de Provence, morue a la Biscayenne, papillote de thon à la catalane... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les bonnes herbes de Provence - Leurs secrets de santé et de beauté
Editions Jean Paul Gisserot, 1994. Petit in/4 cartonnage éditeur illustré, 122 pages.
Le but de cet ouvrage est de faire connaître, sinon redécouvrir, les vertus de ces plantes familières que l’on peut cueillir dans la nature proche. L’auteur y détaille les herbes, la récolte, la cure végétale, recettes culinaires, recettes de beauté, recettes de beauté, utilisation des plantes, les précurseurs de la phytothérapie, bibliographie.
Herbes de provence les recettes de sept grands chefs provencaux.
Rennes , Ouest france , s.d.; in-4, cartonnage d'éditeur avec jaquette.
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Contes de Noël aux herbes de provence.
Paris, Les Editions du Cerf, 2002. grand in-8 etroit, 202 pp, broche, couverture illustree plastifiee.
Tres bel exemplaire. [NV-2]
Les Herbes de Provence
FLAMMARION 1998 13 6x1 2x20 8cm. 1998. Broché. 240 pages. Bon Etat intérieur propre
