‎Merrell James Gordon-Smith Clare‎
‎Vinaigre‎

‎Manuel théorique et pratique du fabricant de CIDRE et de poiré. Avec les Moyens d'imiter Avec le Suc des Pommes ou des Poires, le Vin de Raisin, l'Eau-de-Vie Et le Vinaigre de Vin. Suivi de l'Art de Faire les Vins de Fruits Et les Vins de Liqueur...‎

‎Librairie Encyclopédique De Roret Paris 1834 Nouveau manuel complet théorique et pratique du fabricant de cidre et de poiré avec les moyens d'imiter avec le suc des pommes ou des poires, le vin de raisin, l'eau-de-vie et le vinaigre de vin suivi de l'art de faire les vins de fruits et les vins de liqueurs artificiels de composer des arômes ou bouquets des vins et de faire avec les raisins de tous les vignobles, soit les vins de Basse-Bourgogne, du Cher, de Touraine, de Saint-Gilles, de Roussillon, de Bordeaux et autres.In-12 ( 160 X 100 mm ) de 299 pages, demi chagrin rouge, dos à nerfs janséniste, couvertures et dos conservés ( Reliure postérieure ). Tableaux, graphiques et 1 grande planches dépliante hors-texte. Rousseurs passim, bon exemplaire, non rogné. In-fine, catalogue de 36 pages de la librairie Roret.‎

‎Le vinaigre produit miracle‎

‎Diffusion International Edition - D.I.E. , Livres Pratiques Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2000 Book condition, Etat : Très Bon broché, cartonnage souple éditeur bordeaux, illustré d'un dessin en couleurs petit In-4 1 vol. - 358 pages‎

‎quelques figures dans le texte en noir et blanc Contents, Chapitres : Introduction - Le vinaigre dans la Bible - A la découverte du vinaigre - Le vinaigre au figuré - Le vinaigre à travers l'histoire, historique - Les mille et un vinaigre et leurs dérivés, le symbolisme - Faire ses vinaigres - Le vinaigre pratique - Le vinaigre dans la cusine - Le vinaigre en diététique - Le vinaigre et la santé - Le vinaigre en beauté - Le vinaigre et l'amour - Conclusion - Bibliographie bel exemplaire, tres frais‎

‎Le vinaigre - Saveurs et vertus‎

‎Editions Michel Grancher , Le Corps et l'Esprit Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2006 Book condition, Etat : Très Bon broché, sous couverture imprimée éditeur blanche et verte, illustrée de plusieurs vignettes photographiques en couleurs In-8 1 vol. - 167 pages‎

‎ 1ere édition Contents, Chapitres : Introduction - 1. Un elixir né de l'air du temps : Du vin aigre au vinaigre - Histoires de vinaigre - Vinaigres de légende ou légendes de vinaigre - Comment se forme le vinaigre - Le vinaigre au fil de l'imagination - Je fabrique mon vinaigre - Précautions et mises en garde - Le vinaigre fait mouche - En suivant le vinaigre à la lettre - 2. Le vinaigre mode d'emploi : Les mille et une utilisations du vinaigre au quotidien - Santé - Beauté et hygiène - Maison - Cuisine - Recettes - 3. Glossaire, index bel exemplaire, très frais‎

‎Les vertus du vinaigre‎

‎Editions Michel Lafon Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2001 Book condition, Etat : Très Bon broché, sous couverture imprimée éditeur bordeaux, vinaigre, illustrée d'une photographie en couleurs en vignette grand In-8 1 vol. - 304 pages‎

‎ 1ere édition Contents, Chapitres : Redécouvrir le vinaigre - Du vin aigre au vinaigre - Vinaigre et médecine, la panacée ? - Vinaigre et beauté - Les multiples usages domestiques du vinaigre - Comment fabriquer son vinaigre - Vinaigre et gastronomie - Quelques idées de recettes au vinaigre - Bibliographie bel exemplaire, très frais‎

‎Les vertus du vinaigre‎

‎Le livre de poche et Editions Michel Lafon , Santé Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2004 Book condition, Etat : Très Bon broché, sous couverture imprimée éditeur blanche, illustrée In-8 1 vol. - 250 pages‎

‎ nouvelle édition Contents, Chapitres : Redécouvrir le vinaigre - Du vin aigre au vinaigre - Vinaigre et médecine, la panacée ? - Vinaigre et beauté - Les multiples usages domestiques du vinaigre - Comment fabriquer son vinaigre - Vinaigre et gastronomie - Quelques idées de recettes au vinaigre - Bibliographie bel exemplaire, très frais - format de poche‎