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Schall Serge
Histoires de vergers
Editions Plume de Carotte 2013 11 6x1 6x17 2cm. 2013. Relié.
Reference : 500074763
ISBN : 9782366720204
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
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Histoires de vergers
Plume de carotte 2013 174 pages 12x17x2cm. 2013. Relié. 174 pages.
French édition - Livre issu de déstockage JAMAIS LU présentant des marques de manipulation sur la couverture et/ou les pourtours mais demeurant en très bon état d'ensemble.Expédition sous blister dans une enveloppe matelassée depuis la France
DE MEMOIRE DE VERGERS : HISTOIRES GOURMANDES DES FRUITS DE NOS CAMPAGNES
PLUME DE CAROTTE. 2010. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 201 pages illustrées de nombreuses photos dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 580-Botanique
Classification Dewey : 580-Botanique
De mémoire de vergers. Histoires gourmandes des fruits de nos campagnes.
Toulouse, éd. Plume de Carotte, 2010, EDITION ORIGINALE, in-folio étroit, cartonnage, couv. photo coul. éd., 208 pp., papier glacé gris et orange éd., très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, biographies des auteurs de référence, index des noms de fruits, bibliographie, Sont présentées dans ce livre plus de 300 variétés de fruits, une part de notre patrimoine cultural qui fait notre régal. Certaines variétés ont traversé l’histoire : déjà, les paysans, les chevaliers, les croisés d’alors les dégustaient. D’autres sont plus récentes et nous parviennent de l’autre bout du monde telle que les Kiwis ou les Nashis. Ce livre nous raconte l’histoire et l’origine de nos fruits, il rapporte les variétés anciennes, les régionales, les populaires, les croisements hasardeux, et ceux réussis qui ont été tentés par des passionnés. Car si certaines pommes ou poires ont traversé les siècles, inchangées ou presque, d’autres variétés sont apparues grâce à des expériences de jardinier curieux. L’auteur nous régale d’anecdotes et de souvenirs accompagnés de magnifiques photos des fruits à taille réelle et de vieilles gravures et documents anciens qui nous titillent la mémoire. Superbe documentation et iconographie rare ! Très bon état
