Sans date.
Reference : 500024441
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Démons et Merveilles
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S.l., Maîtres Cuisiniers de France - Michel Allizart, S.d. (dans les années 90), in-8, agrafé, couv. ill. coul. éd., 64 pp., papier glacé, très nb. dessins en coul. de Monique Varignon et Michel Allizart et reproductions de documents anciens en noir, adaptation en français modernisé par J.A. Soulacroix, 1 carte dessinée en coul sur double page, Belle plaquette sur la vie et l'œuvre de Rabelais et son œuvre principale, "Gargantua". Très belle iconographie. Nombreuses recettes de Jean-Claude Boucheret, Philippe Braun, Jacques Cagna, Michel Comby ( Train Bleu ), Alain Couturier, Christian Foucher, Louis Grondard (Drouant), Olivier Hubert, Bernard Joinville (Lasserre), Jacques Le Divellec, Guy Martin (Le Grand Véfour), Alain Reix (Jules Verne Tour Eiffel), J.C. Rigollet (Au Plaisir Gourmand), Jean Sabine, Emile Tabourdiau (Le Bristol) et Joël Normand (chef des cuisine du président de la République). Pas courant. Très bon état
Lyon, Jean Martin, 1558 [vers 1600] ; in-8. 322 pp.-4 ff. - 428 pp.-5 ff. - 154 pp.-14 ff. (sig. A-OOOIV). Vélin souple postérieur. Manque au dos. Des rousseurs. Feuillet de titre anciennement réparé au verso.
Edition antidatée à la fausse adresse de Jean Martin. Contrefaçon sans doute imprimée après 1584 date à laquelle sont parues pour la première fois les pièces figurant à la suite de Livre cinquième (Pronostication et suivantes). Les premières Oeuvres en cinq livres apparaissent seulement en 1565/66. (Voir la belle étude sur les éditions de Rabelais entre 1552 et 1600, par Raphaël CAPPELLEN, "À lenseigne du masque : imprimeurs, libraires et éditeurs de Rabelais de 1552 à 1588", Réforme, Humanisme, Renaissance 2016/1 N° 82-83, pp. 65-115).
E.C.P. Michel Allizart. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages agrafées - quelques illustations en couleur et noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 843.0692-Livres d'enfants
Classification Dewey : 843.0692-Livres d'enfants
MAITRES CUISINIERS DE FRANCE. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 4 pp., mouillure en tête du 1er plat. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte de Monique Varignon et Michel Allizart.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
Extraits de l'oeuvre de François Rabelais. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
MAÎTRES CUISINIERS DE FRANCE. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française