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coffret LA LEGENDE DU BEURRE en 3 volumes et le BEURRE devint roi l'industrial
1994 1994. dans leur emboitage cartonné 3 ouvrages brochés entre 32 et 42 pages abondamment illustrés; ouvrages publiés par le Cidil entre 1990 et 1994 fruits de la collaboration avec des chercheurs et des historiens - et le beurre devint roi (XVe - XVIIIe siècle) - le beurre et l'industrialisation (XIXe au début du XXe) - le temps de la communication (de 1920 à nos jours) les 3 ouvrages sont en excellent état; le coffret est solide (au pire consolidé à la charnière arrière par un peu d'adhésif transparent)
Reference : 400032199
Très bon état
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