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Bourdelle Jean
Les Champignons
Editions du Chêne 1995 96 pages 1995. 96 pages.
Reference : 300024298
ISBN : 9782851089069
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Méthode nouvelle pour la culture du champignons de couche.
, Etablisements culturex annemasse, s.d.; in-12, 64 pp., br. Manuel pratique pour la culture des champignons mise a la portée de tous ; culture commerciale, bourgeoise, familiale et d'amateur. préparation, culture, récolte et conservation.
Manuel pratique pour la culture des champignons mise a la portée de tous ; culture commerciale, bourgeoise, familiale et d'amateur. préparation, culture, récolte et conservation.
Petit atlas des champignons en 2 volumes.
Paris, Bordas, 1970-1971; in-12, cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. En 2 volumes.
En 2 volumes.
Tableau comparatif des champignons comestibles et vénéneux. Grande planche lithographiée et coloriée à la main au XIXe siècle.
Paris, Langlois et Leclercq et Maison Basset, sans date (circa. 1840). 53 x 69 cm. Gravure originale en couleurs, encollée sur un carton.A noter qu'outre la description et classification des espèces de champignons, le texte prodigue des conseils sur les premiers soins à donner en cas d'empoisonnement.
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LES CHAMPIGNONS Les reconnaître, les cuisiner.
Clermont-ferrand, De borée, 2018; in-8, 142 pp., br.
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