Ouest France 2001 2001.
Reference : 200005633
ISBN : 9782737328190
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Démons et Merveilles
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C.I.L.. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte + 5 recettes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire: Petit guide des poissons et fruits de mer - Poissons blancs - Poissons bleus - Fruit de mer et crustacés - Soupe - Sauces, Beurres, mayonnais - table des recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Université De Lille - Honoré Champion 16 x 24 Lille - Paris 1979 Deux volumes brochés, atelier de reproduction de thèses, LVII-1428 p. en pagination continue. Thèse présentée devant l'Université de Toulouse II, le 24 janvier 1977. Sources et bibliographie, index et tables. Importante documentation quant aux origines socio-professionnelles et aux clivages géographiques des blancs et des bleus d'Anjou...Pliure au dos du premier tome. Très bon ensemble.(EvC139) Livre
Paris, Hachette, 1930. Coll. "L'Ancienne France". In-8 broché, 239 p. Bon état : papier et dos jaunis.
Gallimard 1989, collection découvertes Gallimard n° 8; illustré - très bon état