1961, réservé aux Amis du Crédit Lyonnais, réalisé par Chavane. Coffret en tapisserie toilée Un volume préfacé par Pierre Gaxotte contenant la traduction en français moderne effectuée par Jean-Paul Laurent, 88 pages non coupées. Et un second volume reproduisant une version élaguée du Ménagier de Paris (environ 120 pages), non coupé. Une reproduction d'un plan de Paris vers 1550 réalisé par O. Truschet et G. Hoyau Écrits pendant la Guerre de Cent Ans "Préceptes moraux, quelques faits historiques, des instructions sur l'art de diriger une maison, des renseignements sur la consommation du Roi, des Princes et de la ville de Paris, à la fin du quatorzième siècle, des conseils sur le jardinage et sur le choix des chevaux, un traité de cuisine fort étendu, et un autre non moins complet sur la chasse à l'épervier
Reference : CZC-10348
Livres & Autographes
M. Pascal Poidevin
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Lille, Lehoucq, 1992. Deux volumes in-8 de 240 & 382 pages. Parfait état. Provenance: abbé Robert Merlette. Broché.
Réédition faite sur celle de chez Crapelet à Paris en 1846, et présentée par le Baron Pichon. Le ménagier de Paris, composé vers 1393 par un bourgeois parisien, contient des préceptes moraux, quelques faits historiques, des instructions sur l'art de diriger une maison, des renseignements sur la consommation du Roi, des Princes et de la ville de Paris, à la fin du quatorzième siècle, des conseils sur le jardinage et sur le choix des chevaux, un traité de cuisine fort étendu, et un autre non moins complet sur la chasse à l'épervier. Membre de la Société historique de Compiègne (en 2009), labbé Bernard Merlette, érudit bien connu des médiévistes, notamment pour ses travaux sur les écoles et les bibliothèques de Laon, mais également pour son intime connaissance des manuscrits médiévaux et laide précieuse quil a toujours bien voulu apporter aux chercheurs, a aussi, durant plusieurs décennies, rassemblé une importante bibliothèque de recherche, au gré dune fréquentation assidue des libraires et bouquinistes parisiens.
A Lille se vend chez Régis Lehoucq 1992. 2 volumes in-8 broché couverture illustrée repliée II-LXXXVIII 2-240pp 2-382pp. Exemplaire sur vergé Rives Classic, constituant l'édition courante.
Belle réimpression de l'ouvrage paru à Paris chez Crapelet en 1846, d'après le manuscrit médiéval de ce célèbre traité.
LEHOUCQ REGIS. ANNES 90. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 + 382 pages - 2 PHOTOS DISPONIBLES - . . . . Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
Lille, Régis Lehoucq, 1992. 2 volumes in-8, LXXXVIII + 240 + 382 pages. Brochés, couvertures illustrées rempliées. Petites illustrations NB in texte. Un des 1350 exemplaires imprimés sur vergé Rives classic. Réimpression de l'édition de 1846 de la Société des Bibliophiles François, contenant des préceptes moraux, quelques faits historiques, des instructions sur l'art de diriger une maison, des renseignements sur la consommation du Roi, des Princes et de la ville de Paris, à la fin du quatorzième siècle, des conseils sur le jardinage et sur le choix des chevaux, un traité de cuisine fort étendu, et un autre non moins complet sur la chasse à l'épervier. Hormis une légère insolation sur les couvertures, état neuf.
Lille, Régis Lehoucq, 1992. 2 vol.in-8 reliure éditeur suédine verte, 240-382 pp. Fac-similé de l'edition de 1846. Tirage limité à 300 ex. sur vergé Rives classic pour les amis de Valmonde- celui-ci est non justifié. Efacement partiel des dorures sinon TB état.