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CHONG Elizabeth
L'héritage de la cuisine cuisine chinoise
Hachette, 1994, in-4 rel. cart. (24,5 x 34), 256 p., traduit par Nicolas Blot, abondante iconographie coul. (chefs d'œuvres de l'art chinois, rouleaux, tableaux, céramiques), jaquette comportant de légers frottements en bordure, intérieur propre, bon état.
Reference : QWA-11711
170 recettes parmi les plus traditionnelles dans une belle présentation. Voir le sommaire sur photos jointes.
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L'héritage de la cuisine chinoise
1994 Hachette Hardcover
L'héritage de la cuisine chinoise 340 x 245 m, couverture rigide, reliure vert, avec antipoussiere, 256 blz, beaucoup d illustrations en n/b et couleur, bon etat
L'héritage de la cuisine chinoise
Hachette. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte. Jaquette déchirée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
