Write to the booksellers
COSTE ..//.. Jean-Jacques-Marie-Cyprien-Victor Coste (1807-1873)
Voyage d'exploration sur le littoral de la France et de l'Italie.
Paris, Imprimerie Impériale, 1861, 1 volume, in-4, relié, XXIII-297 p.. Seconde édition suivie de nouveaux documents sur les pêches fluviales et marines, publiée par ordre de S. M. l'Empereur. Nombreuses gravures in-texte, certaines à pleine page, quelques notes au bas des pages, appendice et deux cartes dépliantes, dont une en couleur, en fin de volume. Reliure d'époque, demi basane fauve foncé, dos lisse avec filets et titre dorés, reliure usagée, petit trou sans manque de texte à la page de titre, infime déchirure sans manque à une carte.
Reference : 7405
Très bon état. ************* Remise 20 % pour toute commande supérieure à 100 €, envoi gratuit en courrier suivi et assurance à partir de 30 € d'achat (France seulement).
Bookseller's contact details
Yves Oziol
Yves Oziol
04 73 91 84 71
Payment mode
Sale conditions
Sauf indications contraires, les ouvrages présentés sont réputés complets et en bon état, le port est à la charge de l'acheteur, les envois se font en recommandé avec assurance pour toute commande supérieure à 30 euros, après réception du règlement.
5 book(s) with the same title
Voyage d'exploration sur le littoral de la France et de l'Italie. Rapport à M. le ministre de l'agriculture, du commerce et des travaux publics, sur les industries de Comacchio, du lac Fusaro, de Marennes, et de l'Anse de l'Aiguillon.
Paris, Imprimerie Impériale, 1855. Grand in-4 de (4)-XXVIII-(4)-184 pp., 9 planches hors texte, demi-veau fauve daté en pied, dos orné à nerfs, trois pièces de titre maroquin rouge, vert et noir (reliure de l'époque).
Édition originale rare de l'ouvrage fondateur de Victor Coste (1807-1873) « le père de l’aquaculture et surtout de l’ostréiculture modernes » (Jean-Pierre Corlay).L'illustration comprend 9 planches hors texte avec leur explication : 5 sur l'industrie du lac de Comacchio (un grand plan dépliant de la lagune en noir, un grand plan dépliant théorique de la lagune de Comacchio en couleurs, une planche dépliante en couleurs du labyrinthe, une planche double présentant les différentes opérations de production et une planche du matériel d'exploitation) ; 1 plan aérien et 1 planche technique sur l'industrie du lac Fusaro ; 1 plan de l'anse et d'1 planche technique en noir sur l'industrie de la baie de l'Aiguillon.« En 1852, face au déclin de la pêche huîtrière en France, Napoléon III demande à Victor Coste, professeur d’embryologie au Collège de France, d’effectuer une mission en Italie et sur certains secteurs côtiers français afin d’étudier les méthodes d’élevage des huîtres. De retour à Paris, il publie, en 1855, la première édition de son Voyage d’exploration sur le littoral de la France et de l’Italie, qui sera suivie d’une deuxième édition en 1861, à la demande de l’Empereur. Il devient alors le "maître à penser" de l’ostréiculture en France et le conseiller du gouvernement en matière d’implantation et de développement de cette nouvelle activité appelée à « enrichir les côtes françaises ». Multipliant les expériences dans son laboratoire du Collège de France et dans le laboratoire de Concarneau qu’il a créé, il cherche à en mesurer les applications sur de nombreux secteurs côtiers, interpellant fréquemment le gouvernement afin d’obtenir les moyens matériels et les crédits pour développer l’élevage des huîtres à grande échelle. Très sensible à ses travaux, l’Empereur lui rend visite au Collège de France le 10 mars 1858 afin d’observer des fascines recouvertes de naissain d’huître et l’assure de son appui en créant pour lui le poste d’Inspecteur général des pêches maritimes, fonction qui disparaît avec lui. (…) en ce milieu du XIXe siècle, les travaux de Coste s’inscrivent dans un vaste mouvement de recherches et d’expérimentations qui se déroulent un peu partout en France et à l’étranger pour « cultiver la mer », mais l’action du savant, la place qu’il a occupée dans cette grande entreprise et le retentissement de ses écrits, font de lui le père de l’aquaculture et surtout de l’ostréiculture modernes, même si les effets de ses recherches et de ses préconisations ne se font sentir qu’à partir des années 1880, c’est-à-dire quelques années après sa mort » (Jean-Pierre Corlay).Bel exemplaire à grandes marges. Quelques très pâles rousseurs, petite épidermure en pied de dos.Jean-Pierre Corlay, Voyage d’exploration sur le littoral de la France et de l’Italie (Victor Coste, 1861), ou Prométhée au pays d’Ostrea in Cahiers Nantais, 2001, n° 55-56, pp. 289.-307.
Voyage d'exploration sur le littoral de la France et de l'Italie ,suivie de nouveaux documents sur les pêches fluviales et marines, publiée par ordre de S. M. l'Empereur.
Paris , Imprimerie Impériale, 1861. In-4 ,3ffnch.-xxiii-296pp., figures dans le texte et in-fine : Plan théorique de la lagune de Comacchio et des Valli dépliantes , relié demi-veau havane d'époque, dos lisse orné avec pièce de titre et auteur rouge (légères rousseurs , mouillure claire , déchirure), de la bibliothèque de Chasseloup-Laubat avec son ex-libris en page de garde.
Seconde édition (la première date de 1855) de l’œuvre de Victor Coste , médecin personnel de l’impératrice Eugénie , il s’intéresse à la reproduction artificielle des poissons ,en 1852, il est nommé par Napoléon III à la tête d'une mission d'études sur la production des gisements naturels d'huîtres ,ce qui lui permettra de développer des expériences d'huîtrières artificielles, notamment à Arcachon en 1859, il est considérait comme le père de l’ostréiculture . P1-5A
Voyage d'exploration sur le littoral de la France et de l'Italie. Deuxième édition suivie de nouveaux documents sur les pêches fluviales et marines.
Paris, Imprimerie impériale, 1861. Grand in-4 de : faux-titre, titre, XXIII pp. (introduction de la première édition), 297 pages. Deux grandes plnaches dépliantes : Plan de la lagune et des valli de Comacchio (en noir) et plan théorique de la lagune de Comacchio (en couleurs). Nombreuses figures in et hors-texte. Exemplaire grand de marges. Rousseurs éparses principalement en marges. Envoi de l'auteur. Plein chagrin noir, plats ornés de filets à froid, dos à nerfs orné de caissons à froid, titre or. Coins légèrement usés mais bon exemplaire.
En 1852, face au déclin de la pêche huîtrière en France, Napoléon III demande à Victor Coste, professeur dembryologie au Collège de France, deffectuer une mission en Italie et sur certains secteurs côtiers français afin détudier les méthodes délevage des huîtres. À son retour, Coste publie un ouvrage qui est considéré comme loeuvre fondatrice de lostréiculture. Il faut souligner loriginalité de sa méthode de travail quil faut restituer dans le contexte scientifique du milieu du XIXe siècle et le caractère novateur de ses propositions qui, au-delà de la stricte réponse à la demande officielle, sintègrent dans un projet global daménagement et de gestion du littoral dune grande "modernité". Contenu de l'ouvrage : Industrie de la lagune de Comacchio (techniques de pêche , salaison, préparation du poisson). Industrie du lac Fusaro : bancs artificiels d'huiîtres. Industrie de Marennes : huîtres vertes. Industrie d ela baie de l'Aiguillin : bouchots. Appendice : documents sur les naissains d'huîtres, sur la reproduction des crustacés. Précis de pisciculture artificielle. De la pêche au saumon en Ecosse et en Irlande.
Voyage d’exploration sur le littoral de la France et de l’Italie. Deuxième édition suivie de nouveaux documents sur les Pêches fluviales et marines.
P., Libraire impériale, 1861. In 4 demi-basane (dos craquelé avec petits manques e cuir), XXIII-297 pp. avec des illustrations dans le texte et deux grands plans hors texte en couleurs (exemplaire lavé).
Industrie de la lagune de Comachio, du lac de Fusard (bancs artificiels d’huîtres), de marennes (huîtres vertes, de l’Anse de l’Aiguillon (bouchots). Documents relatifs aux Pêches marines (huîtrières du littoral de France, expériences de la baie de Saint-Brieuc, repeuplement du Bassin d’Arcachon, reproduction des crustacés). Documents relatifs aux pêches fluviales (organisation, pisciculture artificielle, pêche du saumon en Ecosse, en Irlande), etc…
Voyage d'exploration sur le Littoral de la France et de l'Italie... Sur les Industries De Comacchio, du Lac Fusaro, de Marennes et de l'Anse de l'Aiguillon.
P., Imprimerie Impériale, 1855. Petit in folio, demi-chagrin rouge, dos à nerfs orné, titre sur le premier plat. XXVIII-feuillet-tableau des expéditions par l'établissement de pisciculture d'Huningue. 184 pp. grand plan dépliant de la lagune et des vallées de Comacchio, grand plan théorique de la lagune de Comacchio, labyrinthe, atelier de préparation des poissons, bouchots, etc... (quelques rousseurs, coins émoussés).
"Industrie de la lagune de Comacchio (élevage d'anguilles, préparation des poissons, commerce et exploitation) ; industrie du lac Fusaro (bancs artificiels d'huîtres) ; industrie de Marennes (huîtres vertes) ; Industrie de la baie de l'Aiguillon (bouchots). Edition originale. Une seconde édition est parue en 1861."
