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BERNARD Françoise ..//.. Françoise Bernard.
Recettes de tradition.
Paris, Hachette, 2000, 1 volume, in-8 carré, cartonnage rigide éditeur, 215 p.. Photographies couleur, index et table des recettes en fin de volume. Infimes chocs aux coiffes de la couverture.
Reference : 7007
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Yves Oziol
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Versions Originales. 50 recettes de tradition réactualisées par les jeunes Restaurateurs d’Europe
Les éditions culinaires 2005 Préfacé par Paul Bocuse et Jean-Jacques Daumy. In-8 relié 21 cm sur 21. 128 pages. Bon état d’occasion.
Découvrez 50 recettes traditionnelles faisant partie du patrimoine culinaire de nos régions revues par les Jeunes Restaurateurs d’Europe - France. Toutes ces recettes, illustrées avec art et innovation par Mathilde de l’Ecotais, sont accompagnées du bon conseil du sommelier. Bon état d’occasion
Recettes de tradition 100 recettes illustrées
Hachette. 2001. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 215 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Les bonnes recettes des terroirs- 50 fiches de recettes originales- Tradition
LLC éditions. 2010. In-16. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 fiches dans une boite cartonnée. Nombreuses photos en couleurs, in texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
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Desserts d'antan 30 recettes de tradition
Marie Claire. 2008. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuse photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
