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DE MONTALIER Delphine ..//.. Delphine de Montalier.
Les Petits Légumes.
Paris, Marabout, 2007, 1 volume, grand in-8 étroit, cartonnage souple remplié, 191 p.. Nombreuses photographies couleur, index et adresses en fin de volume.
Reference : 6911
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Yves Oziol
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Les Petits Légumes
Marabout Dos carré collé 2009 In-4 (17,7 x 28,5 cm), dos carré collé, 191 pages ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
La Bonne cuisine n° 122 - Février - Mars 1995 : Aux petits légumes : 16 objets utiles et décoratifs en forme de petits légumes - Surprise del'hiver : salades croquantes, agrumes à foison, viandes à mijoter - Des entrées au fromage, rustique ou raffiné
Socpress. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Aux petits légumes : 16 objets utiles et décoratofs en forme de petits légumes - Surprise del'hiver : salades croquantes, agrumes à foison, viandes à mijoter - Des entrées au fromage, rustique oyu raffinées - la cuisine marocaine ; des épices enseoleillés - Des plats de brasserie qui se mijotent à la maison - Le match de la vapeur : cuiseurs-vapeurs contre autocuiseurs - Les langoustines d'Olympe : une saveur printanière - Le sucre : bien le connaître pour meux s'en servir,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Cuisine actuelle - Hors série -Août - Septembre 2005 : Vivement la rentrée - Une mine d'idées rapides et originales - Poulet grillé et jeunes légumes au vinaigre - Porc mijotés aux petits légumes - Tagliatelles gratinées aux légumes du soleil - etc.
Prisma Presse. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Vivement la rentrée - Une mine d'idées rapides et originales - Poulet grillé et jeunes légumes au vinaigre - Porc mijotés aux petits légumes - Tagliatelles gratinées aux légumes du soleil - Riz au lait à la vanille - Porc sauté aux brocolis - Tartines de faisselles aux tomates cerises,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
200 MENUS EQUILIBRES A 2€ / Agneau au lait de coco, Biscuits sablés aux céréales, Cake au thon et à la tomate, Emincé de porc au paprika, Falafels, Galette de potiron, Hachis parmentier aux petits légumes, Joue de porc au citron et au pain d'épices...
SOLAR EDITIONS. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 Pages - Nombreuses recettes. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Préface de J.P COFFE - Recettes : Agneau au lait de coco, Biscuits sablés aux céréales, Cake au thon et à la tomate, Emincé de porc au paprika, Falafels, Galette de potiron, Hachis parmentier aux petits légumes, Joue de porc au citron et au pain d'épices, Laitue et petits pois braisés à la menthe... Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Thuries Magazine n° 12 - septembre 1989 : La marjolaine et l'origan, Sainte-Maure fermier et pelardon des Cévennes, Raisins de Table, Pralognan-La-Valoise, Vitamines ... la vie - Recettes : Marini-re demoules aux petits légumes, noix de St-Jacques
Thuries Magazine. 1989. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : La marjolaine et l'origan, Sainte-Maure fermier et pelardon des Cévennes, Raisins de Table, Pralognan-La-Valoise, Vitamines ... la vie - Recettes : Marini-re demoules aux petits légumes, noix de St-Jacques marinées aux agrumes, assiette tout céleri, couscous de saumon, pigeonneau poché et son gratin de carottes,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
