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ROWNEY / GRIMES / HALSEY ..//.. Kim Rowney / Lulu Grimes / Kay Halsey.
Cuisiner ! 900 ingrédients, 350 recettes, 200 techniques.
Paris, Marabout, 2002, 1 volume, grand in-8, cartonnage rigide éditeur, 495 p.. Très nombreuses photographies couleur, important glossaire, index et index des recettes en fin de volume. coiffes légèrement écrasées.
Reference : 6855
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