Genève, Minerva, 2007, 1 volume, in-4, relié, 159 p.. nombreuses photographies couleur, table des recttes, index par temps de préparation et index des salés et sucrés en fin de volume. Reliure éditeur, cartonnage rigide grenat sous jaquette illustrée en couleur, faux plis dans le rabat de la jaquette.
Reference : 5454
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Yves Oziol
Yves Oziol
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