Les bonnes recettes ALSA. Tome premier : pâtisserie Edition de la levure alsacienne ALSA. 280 recettes In 8 cartonnage bleu de l’éditeur titre doré oxydé. 215x130mm. gardes illustrées. Titre, 158 pages, publicités ALSA, en couleurs, intercalées dans le texte. Nancy Etablissement MOENCH & Fils, Nancy, sans date.
Reference : 13909
Charbonnel
M. Sylvain Charbonnel
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Nancy, Editions de la Levure Alsacienne “Alsa”, Etablissements Moench et Fils 1950 In-8 cartonnage éditeur bleu , 21,3 cm sur 12,5. 159 pages. Nombreuses illustrations pleine pas en couleur. Certaines pages écornées. Dos muet sans titre. Cartonnage légèrement usagé, corps du livre avec quelques rousseurs. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Éditions de la Levure Alsacienne "Alsa" 1947 In-8 21 x 13,7 cm Reliure de l’éditeur pleine toile bleue, titre et éditeur argentés sur le premier plat, dos muet, intérieur frais. . 160 pages. État correct d’occasion.
Etat correct d’occasion
EDITIOSN DE LA LEVURE ALSACIENNE ALSA. 1950. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 156 pages augmentées de quelques phtooqs couleurs hors texte + quelques recettes manuscrites en fin d'ouvrage sur des pages vierges prévues a cet usage.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Alsa. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 159 pages augmentées de nombreuses planches photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Nancy, édition de la Nancy, édition de la levure alsacienne "Alsa" 1934. In-8 cartonnage éditeur bleue, vignette contrecollée sur le plat de couleur argentée. 159 pages illustrées en couleurs, figures. Exemplaire en très bon état
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