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MONTAGNE Prosper
LAROUSSE gastronomique.
LAROUSSE gastronomique. Avec la collaboration du docteur GOTTSCHALK préface de A. ESCOFFIER et de Ph. GILBERT. In 4 reliure éditeur pleine toile verte, titre doré au dos et sur le premier plat . Faux titre, titre, 1087 pages, texte sur 2 colonnes, 1850 illustrations et 36 planches hors texte, en couleurs. Librairie Larousse 1938. Très bon état..
Reference : 13145
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5 book(s) with the same title
Larousse gastronomique
Edité par Larousse. (20,5x27 cm.) 1142pp. Illustrations en couleur. Couverture rigide. Jaquette usée sur le haut et le bas. Bon état.
Larousse gastronomique. Complet en trois volumes.
Larousse, 2000. Trois gros volumes brochés, couvertures contre pliées souple solides bordeaux, images en vignettes couleurs, illustrations et tableaux dans le texte. Très agréable exemplaire.
Franco de port pour la France par MONDIAL RELAY dés 20 euros pour les ouvrages modernes . Paiement immédiat par Paypal . Chèques et virement acceptés. Votre Libraire vous accompagne dans toutes les étapes de vos achats. Achat et déplacement France Suisse.
Larousse gastronomique.
Larousse, 1996, 1214 p.
Avec le concours du Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon. Bon état.
Nouveau Larousse gastronomique : Par Prosper Montagné ... Édition revue et corrigée par Robert J. Courtine
Larousse 1967 1064 pages 1967. 1064 pages.
Larousse gastronomique.
Paris, Larousse, 1938 (tirage de 1965), in-4 reliure éditeur ornée d’une composition à froid et dorée.
1850 illustrations et 36 planches en couleurs. Cette réimpression par Larousse en 1965 se différencie par le nombre plus important de planches en couleurs (16 dans le tirage de 1938), la mise en garde au verso du faux-titre et le n° d’impression à la dernière page. (F4)
