Paris, éd. du Chêne, 2011, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage couv. papier gris avec une "madeleine" coul. en relief et texte en blanc éd., tranches argentée éd., 288 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, sommaire, index alphabétique, glossaire, biographie des auteurs, Frédéric Anton, chef étoilé du restaurant « Le Pré Catelan » et juré vedette de l'émission MasterChef sur TF1, livre ici plus de 100 recettes de petits gâteaux : sablés, tuiles, macarons, muffins, cupcakes, cookies, meringues... prennent forme sous ses doigts et ceux de sa chef pâtissière, Christelle Brua. Les recettes, toutes simples, sont accompagnées de photos qui font de chacun de ces délices de véritables petits bijoux... sucrés ! RARE Très bon état
Reference : 69923
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
MARIE CLAIRE. 2012. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 PAGES illustrées de nombrueses planches photos couleurs. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : montecaos à l'abricot - sablés aux biscuits roses de reims - sablés - cookies au chocolat et à la canelle - bigouden blues - carré croustillants - petit gâteaux bruns etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2010 2010. Vivre à table N°2 Novembre-Décembre 2010: Petits Gâteaux de Noël
Librairie illustrée.. 11 avril 1909. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 308 à 322. Quelques gravures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages
Sommaire : Sven Hedin au Tibet par Charles Rabot, Tom le dompteur, IV par Louis Boussenard, Premières armes au Maroc par Pierre Lecomte du Nouy, Le grand dragon et les petits gateaux par Léon Charpentier, Le roi du radium, II par Paul d'Ivoi, Mariage arménien par Léon Charpentier, Robinsons de l'air, XII par le capitaine Danrit Classification Dewey : 70.4412-Le journal des voyages
ARTS MENAGERS EDITIONS. FEVRIER 1957. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : La pate feuilletée, Film de la pate feuilletée, Utilisation, Cuisson, Petits gateaux, Couques ou langues au caramel, Tresses, Allumettes au sucre cristallisé, Feuilles de palmiers, Papillons, Sacristains, Allumettes glacées, Condés, Crème d'amandes, Pain complet, Frangipane, Gateau de fête, Pithiviers, Maryse, Dartois, Conversations, Mirlitons et Mirlitons de Nice, Petites pensées Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
BUREAU DE LA REVUE. 5 DECEMBRE 1897. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 389 à 392. Quelques gravures en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.1-Journaux
Sommaire : Le coup de cloche par Frédéric Carmon, Chanson d'aïeule par Auguste Faure, Les petits gateaux par Michel Triveley, Le portrait vendu par Pierre Méjan, Le serment de Yanik par Henry de Forge, Le roman de Génevotte (suite) par Gustave Guesviller Classification Dewey : 70.1-Journaux