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TOUTAIN, David - FESTRAËTS, Marion.
Chefs.
Paris, éd. Solar, février 2015, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photos coul. éd., 144 pp., très nb. photos coul., table des recettes, index des recettes, « CHEFS », le livre des recettes de la série événement sur France 2, avec comme acteurs principaux Clovis Cornillac, Annie Cordie, Zinedine Soualem, Juliette... et la cuisine autour de laquelle toutes les intrigues se montent. CHEFS raconte la double aventure, collective et individuelle de ses membres. C'est une série chorale, à destins multiples, croisés, dominée par la trajectoire d'un personnage principal : Romain, jeune serrurier de 25 ans tombé pour escroquerie, qui voit sa peine de prison aménagée quand son agent de probation décroche pour lui un boulot dans les cuisines d'un grand restaurant. Face à lui, Le Chef, monstre sacré de la gastronomie française, qui réserve chaque année une place à un jeune délinquant, en souvenir de ses propres erreurs de jeunesse. CHEFS est notamment l'histoire de l'éveil de Romain au monde, à l'art culinaire, à l'amour, ainsi que le récit initiatique de son intégration, d'abord difficile, puis de son ascension fulgurante... CHEFS est une grande série de fiction, populaire, moderne et française, ancrée dans une réalité sociale, à la fois singulière et universelle. Des recettes du chef étoilé David Toutain. Un régal ! Très bon état
Reference : 69857
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
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La France et ses colonies. Atlas illustré de cent cartes dressées d'après les cartes de Cassini, du Dépot de la guerre, des Ponts-et-chaussées et de la Marine Texte redigé d'après les documents officiels et sur un plan entièrement nouveau réunissant en forme de tableaux 1°, la division administrative, politique, judiciaire, religieuse, militaire, etc. ; 2°, les vicissitudes historiques ; 3°, la biographie ; 4°, la statistique ; 5°, les ressources agricoles, industrielles, commerciales ; 6°, les établissements d'instruction ou d'utilité publique ; 7°, la description détaillée de tous les chefs-lieux d'arrondissement et des lieux remarquables ; 8° Enfin les curiosités et la physionomie morale de chaque département et de chaque colonie française,par Ernest Poirée,edition originale.
1850 Migeon, Paris 1850,2e titre gravé daté 1848 :"La France, nouvel atlas illustré des départements et des colonies" - In-4 oblong, demi-basane verte, plats percaline verte usée , dos lisse, filets et dentelles dorés, 96 ff. n. ch. & 100 cartes dont 97 ht, en couleurs en regard,gravées sur papier fin, une grande repliée in-fine. Dos et coupes lég. frottés,2 coins accidentés.. Intérieur bon exemplaire quelques rousseurs. Division administrative, politique, judiciaire, religieuse, militaire, etc. ; les vicissitudes historiques ; biographie ; statistique ; ressources agricoles, industrielles, commerciales ; établissements d'instruction ou d'utilité publique ; description détaillée de tous les chefs-lieux d'arrondissement et des lieux remarquables ; enfin les curiosités et la physionomie morale de chaque département et de chaque colonie française.Le decor des planches sera modifié dans les innombrables editions posterieures.Oblong folio, pp. [4], engraved title-p., plus 97 hand-colored maps (including 1 large folding one of France), each with a descriptive leaf of text.
correct devenu rare complet. Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 100 €
[Imprimerie et Librairie Classiques de Jules Delalain] - MARCEL, Abbé
Reference : 37321
(1846)
Chefs-d'Oeuvre classiques de la Littérature Française (4 Tomes - Complet) Tome I : Chefs-d'Oeuvre de Poésie. Première Partie. Epopée et Drame ; Tome II : Chefs-d'Oeuvre de Poésie. Deuxième Partie. Genre divers ; Tome III : Chefs-d'Oeuvre de Prose. Première Partie. Eloquence et Histoire ; Tome IV : Chefs-d'Oeuvre de Prose. Deuxième Partie. Genres divers
4 vol. in-8 reliure de l'époque pleine basane bordeaux, Imprimerie et Librairie Classiques de Jules Delalain, Paris, 1845-1847, 7 ff., 797 ; XII-815 ; 3 ff., 828 ; 890 pp.Rappel du titre complet : Chefs-d'Oeuvre classiques de la Littérature Française (4 Tomes - Complet) Tome I : Chefs-d'Oeuvre de Poésie. Première Partie. Epopée et Drame ; Tome II : Chefs-d'Oeuvre de Poésie. Deuxième Partie. Genre divers ; Tome III : Chefs-d'Oeuvre de Prose. Première Partie. Eloquence et Histoire ; Tome IV : Chefs-d'Oeuvre de Prose. Deuxième Partie. Genres divers
Complet. Edition originale. Etat satisfaisant (rel. frottée, ancien cachet d'institution religieuse, étiquette de cote en page de faux-titre, petite étiquette de cote au plat sup.) pour ce rare exemplaire bien complet réunissant les 4 tomes, en édition originale.
Les Compagnons Chefs-D'Oeuvre , inédits , anciens et contemporains
Paris HATIER 1996 In Quarto Au Sommaire : Brève histoire du compagnonnage - Chefs-D'Oeuvre de pierre - Chefs-D'Oeuvre de métal - Chefs-D'Oeuvre de bois - Chefs-D'Oeuvre de cuir et de tissu - Chefs-D'Oeuvre du secteur alimentaire - Les musées du compagnonnage - Bibliographie . Illustré de nombreuses photographies en couleurs . Artisanat .- 175 p. , 1 kg 300 gr .
Couverture rigide Très Bon État . Jaquette en très bon état 1ère Édition
Radar n° 363 - Janet Marshall : mystère dissipé, Deux méthodes pour préparer la rentrée, le travail et la détente, C'est la faute du vent, Le coup du lapin par milliers, Rencontre de chefs et de couvre chefs, Cobayes pour satellites, Ces chefs fellagas
Bureau du journal. 22 janvier 1956. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70-Journalisme, édition. Journaux
Sommaire : Janet Marshall : mystère dissipé, Deux méthodes pour préparer la rentrée, le travail et la détente, C'est la faute du vent, Le coup du lapin par milliers, Rencontre de chefs et de couvre chefs, Cobayes pour satellites, Ces chefs fellagas vont être traqués par le rebelle repenti Kerbadou Ali Classification Dewey : 70-Journalisme, édition. Journaux
Celebrity Chefs. Food entertainment history. From the first great chefs to television.
Barcelone, Gastronomia Activa, 2009 in-4 (25 x 25 cm.), 455 pp., abondante iconographie, reliure éditeur, jaquette
Limited edition 1000 numerous copies. This book is extremely useful because it shows how star chefs in the past where real cooks, owning or running restaurants or working for wealthy patrons with important households. Today, celebrity chefs run millions of kitchens over which they preside through television entertainment, and have no time for a restaurant. The main focus of the book is to show that celebrity chefs are actually remarkable human beings who can blend into most families easly, happily and peaceful. Their drive and energy fuel their food.$In many instances, they have become role models for the young and inspire positive behaviour. In the future, they may be a key to improving a sustainable, healthy world.$We all need the celebrity chefs." (Edouard Cointreau). Texte anglais. Poids 3,000 Kg. ISBN: 978-1-56592-479-6
