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LALLEMAND, Roger.
La vraie cuisine de la Champagne.
Coll. "La Cuisine de chez nous" n° 9, La Rochelle, éd. Quartier Latin, janvier 1974, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. en rouge et noir éd., 208 pp., 2 photos en noir pleine page et quelques dessins sur bois en noir, préface de Georges Prade, confréries gastronomiques et œnologiques, table des matières, Très belle collection super intéressante sur les produits et recettes traditionnelles sur les régions de France. Cet exemplaire nous parle de la Champagne : ses produits, les recettes traditionnelles, les confrèries gastronomiques et œnologiques. Pas courant. Très bon état; dos insolé
Reference : 69783
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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France
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La vraie cuisine de la Champagne.
La Rochelle, Quartier Latin, 1974. 220 x 135 mm., 206 pp., (1) f., ill. n/b, broché sous couvertures illustrées, bel exemplaire.
Collection "La Cuisine de Chez Nous" n° 9.
LA VRAIE CUISINE DE LA CHAMPAGNE
QUARTIER LATIN. 1974. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
COLLECTION LA CUISINE DE CHEZ NOUS Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
La vraie cuisine de la Champagne
Collection " La cuisine de chez nous" 9. Quartier Latin, 1974. Format : 22/14cm. Pages : 206. Bon état
