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COLLECTIF - PRADIER, Bernard.
L'héritage culinaire de nos grands-mères. Les côtes-du-Rhône, du vignoble à la table.
Avignon, éd. AFVMA, novembre 1982, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 oblong, cartonnage, couv. ill. coul. éd., 168 pp., papier fort, très nb. aquarelles en coul. de Bernard PRADIER, bibliographie, biographie de l'illustrateur, annexes, les grands millésimes des côtes-du-Rhône, l'appellation contrôlée, fêtes du vin dans la région, glossaire, table des illustrations, table des matières, Superbe livre sur les vignerons des côtes-du-Rhône. La production viticole mais aussi les recettes familiales traditionnelles de la région. Très belles aquarelles couleur de Bernard Pradier. très bon état
Reference : 69562
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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Les Côtes-Du-Rhône : Du Vignoble à La Table . L'héritage Culinaire De Nos Grands-Mères
Avignon AfVMA 1982 In 8 , Oblong En hommage à toutes les agricultrices respectueuses du travail de la terre et des traditions transmises par leurs mères , grand-mères et ancêtres . Magnifiquement illustré par des aquarelles qui restituent le quotidien des vignerons . Recettes des meilleures façons d'accommoder les plats " avé " les vins . - 168 p. , 850 gr.
Couverture rigide Très bon 1ère Édition
Les côtes du Rhône du vignoble à la table ou l'héritage culinaire de nos grands-mères
AFVMA 1998 1998. Broché. Bon Etat intérieur propre
Les côtes du Rhône du vignoble à la table ou l'héritage culinaire de nos grands-mères
AFVMA AFVMA, 1988. In-8 carré relié cartonnage éditeur de 159 pages illustrées. Bon état
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LES COTES DU RHONE DU VIGNOBLE A LA TABLE - L'HERITAGE CULINAIRE DE NOS GRANDS MERES.
AFVMA. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
