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JULIEN-LABRUYERE, François.
Cognac story du chai au verre.
Paris, éd. L'Harmattan et Le Croît Vif, 2008, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 456 pp., remarquable bibliographie, annexes, index des noms de personnes, de lieux des boissons et des marques, des objets et fairs de consommation, table des matières, ancien livre de bibliothèque avec mention de "pilon" sur la page de titre, plastique transparent sur la couverture et quelques cachets en bas de page, D'un pays à l'autre et à travers les âges, plonger dans la littérature provoque d'étranges rencontres avec le cognac : son image est toujours ambiguë, souvent défavorable, parfois même détestable. Ancien alcool-roi et leader mondial des spiritueux, le cognac aujourd'hui hésite entre une légende entretenue par sa région de production et le positionnement d'un alcool de qualité. De l'histoire au récit, de la littérature à la publicité, de l'anecdote la plus légère aux légendes les plus mensongères, découvrons la "Cognac story". Remarquable bibliographie. Très bon état
Reference : 68501
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
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Cognac Story : Du Chai Au Verre
Paris L'harmattan / Le Croît Vif 2008 Grand In 8 Confrontée à la concurrence des autres alcools , notamment celle des trois plus grands , scotch , rhum et vodka , cette story se voit guidée par le changement des moeurs et la transformation des modèles sociaux qui font passer le cognac à travers des habitudes de consommation variées et souvent fluctuantes . - 456 p. , 800 gr.
Couverture souple Comme neuf 1ère Édition
Cognac story du chai au verre. L'Harmattan - Le croît Vif. 2008.
1 volume in-8° broché, couverture illustrée, 454 p., très bel état d'occasion.
Phone number : 06.31.29.75.65
