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LIZAMBARD, Dominique, LIZAMBARD, Martine
La Grande Cuisine de Normandie
Paris, Solar éd;, octobre 1990, in-4, cartonnage rigide, Couv. photo coul. éd., 128 pp., nr. photos coul., Introduction, Index. Du Cotentin au pays de Bray, les meilleurs chefs de Normandie sont réunis dans ce livre pour vous proposer leurs spécialités. Toutes les recettes sont clairement expliquées et facilement réalisables pour vous permettre de découvrir toute la richesse et la variété de la gastronomie normande d'aujourd'hui. TBE
Reference : 67815
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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