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DUBOIS, Max - DANTOU, Claude.
Cuisine du Poitou avec "Les Logis de France" de la Vienne et des Deux-Sèvres.
Coll. "Cuisine", Tours, éd. Nouvelle République, 1997, in-8, cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 64 pp., nb. photos coul., sommaire, Des grandes classiques de la cuisine du terroir poitevin : luma, farci, anguille, clafoutis, broyé, et bien d'autres. Très bon état
Reference : 67145
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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Cuisine du Poitou, avec le logis de France, de la Vienne et des Deux-Sèvres
Nouvelle République 1997 In-8 broché, 63 pp.
Très bon état d’occasion
