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ENGEL, René.
Propos sur l'art du bien boire.
Nuits-Saint-Georges, éd. La Confrèrie des Chevaliers du Tastevin, 17 janvier 1980, expl. n° 1505/1500 sur Vergé, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. texte en noir et rouge sur fond crème éd., 148 - (10) pp., préface de Guy Faiveley, Grand Maître de la Confrèrie, table des propos, L'auteur, camerlingue de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, fondateur d'un domaine viticole qui porte son nom. Grand spécialiste de la Bourgogne et du Bourgogne. Auteur du "Vade-mecum de l'œnologue et du buveur très prétieux". Il était également professeur d'œnologie à l'Université de Dijon. Ce livre nous vante les qualités du vin de Bourgogne depuis les cépages jusqu'à la dégustation. En un mot, comment boire le Bourgogne. Une réédition, la première étant de 1971, avec de nombreuses mises à jour. Très RARE dans cette édition. Très bon état du papier; la couverture est très légèrement défraîchie avec une petite tache sur la première de couverture
Reference : 67139
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Le Festin de Babette
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Propos sur l'art du bien boire.
Bibliothèque de la Confrérie des chevaliers du tastevin 1980. Bel in-8 (23x16) broché, couverture ornée d'éd., numéroté sur vergé, 152 pages avec table.
Propos sur l'art du bien boire.
Nuits-Saint-Georges, Chez l'auteur et Filiber, 15 juin 1971, EDITION ORIGINALE sur Vélin Blanc, expl. 1455/2850, Pt. in-4, br. couv. rempliée, couv. ill. en noir avec titre en bordeaux de Charles Bossu, 167 - (7) pp., ill. de 50 dessins in et hors-texte de Charles BOSSU, préface de Guy Faiveley, Grand Maître de la Confrèrie des Chevaliers du Tastevin, Table des matières, Bibliographie "vineuse", cachat en rond sur la page de pré-titre du "Cellier de Clairvaux', cellier de l'ancienne Abbaye cistercienne de Clairvaux, L'auteur, camerlingue de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, fondateur d'un domaine viticole qui porte son nom. Grand spécialiste de la Bourgogne et du Bourgogne. Auteur du "Vade-mecum de l'œnologue et du buveur très prétieux". Il était également professeur d'œnologie à l'Université de Dijon. Très belle illustration de Charles Bossu (1911 - 1993) dessinateur, peintre, aquarelliste et caricaturiste français. Ancien président de la Société Nivernaise des Lettres, Sciences et arts.Un dessin très "fluide", un léger brin d'humour. Ce livre nous vante les qualités du vin de Bourgogne depuis les cépages jusqu'à la dégustation. En un mot, comment boire le Bourgogne ! Pas courant Très bon état; dos légèrement jauni
Propos sur l’art du bien boire.
Nuits-Saint-Georges, Imprimerie Filiber 1971, gr. in-8vo, 167 p., richement ill. par des dessins en n./b. de Charles Bossu, ex. num., brochure originale ill.
(SLACES, NVVA)
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